掲載品目数
69品目
野菜 47 / 果実 22
青果の市況
卸売価格・入荷数量の最新動向
2026年11月3日時点
3日遅れ（2026年10月31日調査分）
金沢 平均価格
317円/kg
前日比 -6.7%
入荷数量 合計
256,477kg
前日比 +47.9%
価格 平均
317円/kg
前日比 -6.7%
本日の高値品目
いちご
3,799円/kg
品目別 市況一覧（金沢）
※価格は卸売価格（円/kg・消費税込み）です。集計行（総計・計）は品目一覧に含めていません。
| 品目 | 卸売価格（円/kg）価格 | 入荷数量（kg）数量 | 前日比（価格）前日比 | 産地内訳を見る産地 |
|---|---|---|---|---|
| 他の輸入野菜 | 2,027 | 1,042 | +42.7% | |
| ちんげんさい | 325 | 830 | -3.8% | |
| 他の国産果実 | 1,131 | 617 | -47.9% | |
| その他メロン | 632 | 600 | — | |
| しめじ | 780 | 550 | +9.7% | |
| かぶ | 174 | 528 | -21.3% | |
| にら | 967 | 500 | -3.8% | |
| メロン | 745 | 500 | — | |
| なめこ | 740 | 474 | +11.3% | |
| レモン | 460 | 416 | -38.4% | |
| その他なし | 432 | 380 | +24.9% | |
| その他りんご | 398 | 360 | -7.2% | |
| セルリー | 398 | 323 | +2.6% | |
| ぶどう | 1,003 | 275 | -37.5% | |
| ふじ | 289 | 240 | -2.7% | |
| みつば | 883 | 213 | -6.5% | |
| キウイフルツ | 516 | 199 | — | |
| 温室メロン | 1,001 | 192 | -10.2% | |
| しょうが | 1,491 | 184 | +34.4% | |
| その他雑かん | 1,296 | 176 | -5.3% | |
| アスパラガス | 1,556 | 159 | -30.1% | |
| しゅんぎく | 1,025 | 156 | -3.7% | |
| ごぼう | 216 | 150 | -41.1% | |
| やまのいも | 762 | 133 | +33% | |
| かぼちゃ | 582 | 127 | +41.3% | |
| その他ぶどう | 1,426 | 120 | -10.1% | |
| うち輸入 | 236 | 110 | +55.3% | |
| いちご | 3,799 | 95 | -9.7% | |
| ししとう | 2,225 | 70 | -9.9% | |
| さやいんげん | 1,381 | 68 | -0.5% |
出典：農林水産省「青果物卸売市場調査」（日別調査）
全国の中央卸売市場・卸売市場を対象に、主要な青果物の卸売価格および入荷数量を調査した結果です。当社にて集計・加工のうえ掲載しています。
https://www.seisen.maff.go.jp/seisen/bs04b040md001/BS04B040UC020SC998-Evt001.do（利用日：2026年11月3日）
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