うちのぶどう
福井県 鯖江市
ブドウブルーベリー
鯖江市の姉妹が、妹の育てたブドウやブルーベリーを使い、シフォンケーキやスムージーなどを手作りしています。
REGIONAL PRODUCERS
福井県の生産者。
掲載 100件掲載地域福井県
絞り込む
地域
100件の生産者
ささえたまご農園
福井県 敦賀市
鶏卵鶏肉
敦賀市の自然に囲まれた養鶏場で鶏をのびのび飼育。自然卵と鶏肉を生産し、卵を使った特製スイーツも手がける。
ぜんだ屋
福井県 若狭町
梅
三方五湖周辺で三代続く梅農園。福井県の特別栽培認証を受け、農薬・化学肥料を慣行の半分以下に抑えて栽培する。
そまやまビレッジ株式会社
福井県 南越前町
米
南越前町の水稲専門農業法人。農薬と化学肥料を慣行の半分以下に抑え、直播で特別栽培米コシヒカリを育てる。
なばたけ農場
福井県 坂井市
米大豆
坂井市で農薬・化学肥料を用いず自家製有機肥料のみで米・大豆・旬の野菜などを育てる農場。
ふくいレインボーファーム株式会社
福井県 あわら市
野菜
あわら市と敦賀市に拠点を構え、季節に合わせた野菜・水稲・果樹を生産し、食材セットや惣菜加工まで一貫して行う農業法人。
ぶどうの樹
福井県 越前市
ぶどう
越前市でシャインマスカットを中心に13品種のぶどうを生産。土づくりと完熟収穫にこだわり、農園隣で直売する。
べり果
福井県 勝山市
いちご
土づくりにこだわったいちごを高設栽培し、子どもや高齢者も摘み取りやすいハウスを備える勝山市の農園。
みやざき農園
福井県 坂井市
米
有機肥料100％で量より質を重視した米を生産し、坂井市から自園の米を全国へ届けている。
経営READ
加工品を考える前に、届けたい時間と残したい作業を決める
加工品で誰にどんな時間を届けたいか、自分は何を楽しみたいか。商品化を決める前に、任せたいことや未定のことも一枚の紙に置いてみる案です。
災害・経営READ
豪雨・台風に農業者はどう備える？予防減災とBCPの確認点
農林水産省の風水害予防減災情報に沿って、気象情報、清掃・点検・補修、危険時の見回り中止、チェックリスト、農業版BCP、農業保険の確認範囲を整理します。
食料・統計READ
令和7年度の食料自給率は？3指標と前年度比
令和7年度のカロリーベース、生産額ベース、摂取熱量ベースの食料自給率と前年度比、摂取熱量ベースの算式を整理します。