やまと大蒜ナチュラルファーム
奈良県 大和郡山市
にんにく米
大和郡山市で自然栽培のにんにくや野菜を育て、収穫したにんにくを自家発酵させた熟成黒にんにくを直販。
REGIONAL PRODUCERS
奈良県の生産者。
掲載 111件掲載地域奈良県
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地域
111件の生産者
ゆうちゃんファーム
奈良県 奈良市
ヒノヒカリ
奈良市高樋町で特別栽培米ヒノヒカリを育て、自家製の米粉・米麹や米粉菓子へ加工して全国へ発送。
れんこん舎
奈良県 五條市
こなだもん
五條市でパン用品種米「こなだもん」を特別栽培し、パンや菓子に使いやすい微細な米粉へ加工して販売。
エトファルト
奈良県 宇陀市
ブルーベリーサフラン
宇陀市菟田野でブルーベリーとサフランを栽培。四十品種超、約千本の園で、量り売り式の摘み取り体験を行っています。
ヒグチファーム
奈良県 五條市
ヒヨコ中雛
五條市を本社に約10万羽を飼育し、温度・日照を管理した鶏舎と平飼いの双方でひよこから大雛まで育てる農場。
ファーム西川
奈良県 橿原市
いちごレモン
橿原市で古都華などを減農薬栽培し、自家栽培果実や野菜をジェラートとジャムに加工して直売する農園。
フルーツランド 森岡利博みかん園
奈良県 桜井市
みかんりんご
桜井市の自然豊かな園内で、みかんの食べ放題に加え、りんご狩りや炭火バーベキューも楽しめる観光果樹園です。
ポニーの里ファーム
奈良県 高取町
大和当帰キハダ
高取町で大和当帰葉などの薬草を栽培し、調味料やハーブティーまで自社で加工・販売しています。
マルキョウ農園
奈良県 河合町
ぶどう
河合町でシャインマスカットや巨峰など多品種のぶどうを栽培し、朝採り・完熟を見極めて直営直売所で届ける農園です。
経営READ
加工品を考える前に、届けたい時間と残したい作業を決める
加工品で誰にどんな時間を届けたいか、自分は何を楽しみたいか。商品化を決める前に、任せたいことや未定のことも一枚の紙に置いてみる案です。
災害・経営READ
豪雨・台風に農業者はどう備える？予防減災とBCPの確認点
農林水産省の風水害予防減災情報に沿って、気象情報、清掃・点検・補修、危険時の見回り中止、チェックリスト、農業版BCP、農業保険の確認範囲を整理します。
食料・統計READ
令和7年度の食料自給率は？3指標と前年度比
令和7年度のカロリーベース、生産額ベース、摂取熱量ベースの食料自給率と前年度比、摂取熱量ベースの算式を整理します。