株式会社BUAISOU
徳島県 上板町
上板町で原料となる藍の栽培から蒅づくり、染色、デザイン、製作までを一貫して手掛け、天然藍の魅力を伝える法人。
REGIONAL PRODUCERS
98件の生産者
徳島県 上板町
上板町で原料となる藍の栽培から蒅づくり、染色、デザイン、製作までを一貫して手掛け、天然藍の魅力を伝える法人。
徳島県 徳島市
徳島市川内町で約70年前から続くさつまいも作りを継承。先代の信念を受け継ぎ、さつまいも一筋で生産を続ける農業法人です。
徳島県 藍住町
藍住町の栄養豊富な土壌で春にんじんなど旬の野菜を栽培。味と土にこだわった農産物を販売する。
徳島県 吉野川市
県内では珍しい白ネギの周年栽培に取り組み、甘味と旨味にこだわった「高越の極み」を出荷する農業法人。
徳島県 鳴門市
60年以上続く里浦町の農家が海のミネラルを活かした農法で鳴門金時と大根を栽培・出荷している。
徳島県 吉野川市
吉野川市鴨島町で青ネギを周年栽培。土壌診断に基づく発酵堆肥と有機肥料を使い、複数圃場とハウスで安定出荷する。
徳島県 阿南市
徳島県阿南市の山あいで、伝統製法を大切にしつつ衛生管理を取り入れ、地域に伝わる後発酵茶・阿波晩茶を生産する法人。
徳島県 石井町
徳島の山あいで全飼育期間に抗生物質・抗菌剤を使わず、神山鶏と阿波すだち鶏を育てる養鶏事業者。
徳島県 美馬市
耕作放棄地や管理困難な田畑を借り受け、コシヒカリ・あきさかり・ひのひかりと青ネギ、ブロッコリーを生産する。
加工品で誰にどんな時間を届けたいか、自分は何を楽しみたいか。商品化を決める前に、任せたいことや未定のことも一枚の紙に置いてみる案です。
農林水産省の風水害予防減災情報に沿って、気象情報、清掃・点検・補修、危険時の見回り中止、チェックリスト、農業版BCP、農業保険の確認範囲を整理します。
令和7年度のカロリーベース、生産額ベース、摂取熱量ベースの食料自給率と前年度比、摂取熱量ベースの算式を整理します。